남자요리 #감자요리1 얼큰 감자국으로 든든한 식사 국물이 있어야지 식사하기가 편한 대표 한국인입니다. 또 국물이 있으면 말아먹기 좋아하는 아저씨 식상입니다. 그런 제가 자신있게 하는 요리중 하나가 얼큰 감자국입니다. 사실 모든 요리에 고추가루를 듬뿍 뿌려서 만드는 요리 스타일이라고는 하지만, 제가 자신있게 만드는 요리중 하나이며 맛도 좋아 얼큰 감자국을 소개드립니다. 사진은 예전에 포스팅을 위하여 사진을 남겨놓았는데, 사진의 만족도가 떨어져 미루어오다 포스팅합니다. 얼큰감자국 ● 쌀뜨물 여유있게 ● 감자 1개 ● 양파 1개 ● 고추가루 ● 청양고추 ● 마늘 ● 간: 소금간, 국간장 이용하여 간을 맞춥니다. 생존요리사 레시피 ▼ 위에 설명드린 얼큰 감자국 재료들입니다. 여기에 가장 중요한 부재료인 고추가루와 마늘이 빠져있네요. ▼ 감자 껍질을 벗겨내고, .. 2020. 7. 12. 이전 1 다음