바싹불고기1 간단요리에 맛도 몸에도 좋은 바싹 버섯 불고기 추억의 불고기 누구나 유독 추억이 가득 담긴 음식과 저마다의 이야기가 담긴 음식들이 있을 것이라 생각합니다. 서울의 어머맛집이라 불리던 한일관에 가족들 데리고 불고기를 사주시는며 운동하는 아들 딸이 불고기를 잘 먹는 모습을 보는 것을 좋아하시던 아버지와 집에서 불고기를 자주 해주시던 어머니가 생각이 많이 납니다. 저에게 있어 불고기는 부모님의 사랑이 전해지는 음식중 하나입니다. 비가 많이 내리면 의례 국물이 있는 음식이 생각나는것이 당연한 일인데, 태풍이 다가오는 이 밤 자나 깨나 자식 걱정이 많으시던 부모님의 지극한 사랑이 그리워, 밤늦은 시간에 그 추억의 불고기가 생각이 납니다. 불고기와 환상의 궁합을 자랑하는 새송이 버섯 어머니께서는 유독 불고기에 버섯을 많이 넣으신것이 생각납니다. 각종 버섯중 새.. 2022. 9. 6. 이전 1 다음