남자요리 #아빠요리 #김치요리 #김치국1 속이 시원한 얼큰 김치콩나물국 아침에 국물 없으면 식사하기 힘든 전통 한국인 입맛을 가졌습니다. 제가 좋아하고 잘 만드는 국중 하나가 얼큰 김치콩나물국입니다. 마트를 다녀올때면 늘 얼큰 김치콩나물국을 먹습니다. 콩나물을 흐르는 물에 깨끗히 씻어줍니다. 몇번을 행구어내면 요리 시작 준비가 완료된겁니다. 얼큰 김치콩나물국 ● 콩나물 ● 잘익은 김치 ● 익은 김치국물 ● 쌀뜨물 ▼ 얼큰 김치콩나물국 재료입니다. 콩나물은 마트에서 구입한 씻어져나오고 다듬어진 콩나물을 사용하였습니다. 잘익은 김치만 있으면 되며 밥을 하기전에 쌀뜨물을 준비하면 구수하고 얼큰한 콩나물국을 먹을수 있습니다. ▼ 쌀뜨물을 콩나물에 부어줍니다. 물양은 콩나물을 약간 덮어줄 정도의 양이면 충분합니다. 쌀뜨물을 이용하면 한결 더 구수한 라면과 각종 국과 찌개를 먹을수 있.. 2020. 7. 15. 이전 1 다음
