간단하고 맛있는 참치김치짜글이
저녁준비 하는데 딱히 할만한 요리가 없습니다.
이럴때 좋은 초간단 간편요리 참치김치짜글이를 준비합니다.
더욱 맛있게 참치김치짜글이를 먹기위해서는 몇가지 더 준비해야할것들이 있습니다.
이 전과정을 소개드립니다.
1. 가장 중요한 하나 밥을 새로합니다.
그리고 밥을 새로하면서 쌀뜨물을 준비하여 놓습니다. 김치찌개 끓을때 쌀뜨물을 이용하면 정말 구수하고 진한 김치찌개 맛을 맛볼수 있습니다.
2. 가장 중요한 둘 김치찌개와 잘 어울리는 계란후라이를 넉넉히 만들어 놓습니다.
계란후라이, 계란말이 그리고 계란찜도 좋습니다. 계란요리가 김치찌개 그리고 김치 짜글이와 가장 잘 어울리는 음식이라는것은 개인적인 의견이오니 개인 취향에 따라 사이드 음식을 준비합니다.
3. 가장중요한 세번째 맛있는 김치를 이용하여 김치찌개를 만듭니다.
이부분이 가장 중요한 요소임으로 절대로 간과하지 않아야합니다. 백종원 선생님급의 요리실력이나 주부9단의 실력이 아니라면 김치 선택이 가장중요하니 명심합니다.
▼ 저는 김치찌개를 끓이면 어떨지 가장 궁금했던 태백김치를 이용하여 김치찌개를 만듭니다.
참치김치짜글이 재료준비
● 김치
● 참치
● 햄: 선택사항
● 고추가루
● 청양고추
● 고추가루
이제 가장 중요한 김치찌개 맛있게 먹는법과 준비하는 세가지 단계를 설명드렸으니 본격적으로 김치짜글이, 김치찌개를 만들어 보겠습니다.
오늘의 컨셉은 아들이 좋아하는 햄과 참치를 듬뿍 넣은 참치햄김치찌개입니다.
모든재료가 준비가 다 되었습니다.
이제 정성을 다해 조리를 하는 단계가 남아있습니다. 김치는 짜글이로 먹는것이기때문에 모든 재료를 가위를 이용하여 잘게 잘라줍니다.
김치찌개 만드는 꿀팁 추가 내용입니다.
냄비에 기름을 두르고 김치를 잘볶아줍니다.
남은 햄도 넣어주고 김치와 함께 볶아줍니다.
쌀뜨물을 넣고 마지막에 참치와 청양고추를 넣어 마지막으로 한번더 끓여줍니다.
국간장으로 간을 보고 고추가루를 조금 더 넣어주면 칼칼하고 얼큰한 김치짜글이가 완성됩니다.
▼ 김치햄짜글이 조리과정을 영상으로 담았습니다.
함께 먹으면 너무 맛있는 계란후라이를 준비합니다. 아들의 특별주문으로 계란후라이 4개를 준비합니다. 개인당 두개씩입니다.
막 지은 흰쌀밥과 김치찌개 그리고 계란후라이와 어울어진 사진입니다.
마지막 정말 맛있었던 참치김치짜글이 클로즈업 사진입니다.
스트레스 많이 받은날 칼칼한 김치짜글이 한술에 온갖 스트레스를 단 한술에 날려 버릴수 있는 맛입니다.
아들녀석이 연신 맛있다고 감탄을 하면서 먹습니다.
어렸을때는 아빠가 하는 요리가 최고라고 연신 칭찬하면서 먹던 녀석인데, 커가면 커갈수록 그런 멘트가 식탁에서 사라져가고 있는데, 오랜만에 듣는 극찬입니다.
빠르게 밥한그릇을 해치우고서 밥한공기를 더 먹습니다.
그 모습을 보는것이 왜그리 행복하고 내가 먹지 않아도 배가 부른지...
이제서야 늘 맛있는 음식 아들 밥그릇 위에 올려주시고, 밥 잘먹는 자식 모습을 보시면서 좋아하시던 아버지의 그 깊고 크나큰 사랑이 다시 또 생각납니다.
아버지의 사랑은 아마 불멸의 사랑인것 같습니다. 아버지가 참 보고싶은 하루의 연속입니다.
▼ 맛있는 김치찌개 끓인 김치 구입정보입니다.
공영 홈쇼핑 태백김치 김치맛 까다로운 남자들이 한입에 반한맛
맛있는 김치 찾아 끊임없는 노력, 어머니의 손맛 닮은 김치는 이제는 김치 사 먹는 집입니다. 김치 담그는법을 배우려 마음만 먹었지 아직도 하지 못하고 있습니다. 최근 구입해서 먹었던 공영
selfdefense.tistory.com
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와 ㅠㅠ 김치짜글이에 계란후라이
진짜 좋아하는 조합인데 @.@
너무 맛있어 보이네요 !!!!
답글
김치와 계란후라이는 천상의 궁합입니다 ㅋ
어우 김치짜글이에 계란후라이까지 완벽해요
저도 오늘 참치김치찌개 먹었는데ㅋㅋ
짜글이로 할걸 그랬나봐요
먼저봤음 이레시피로 하는거였는데요ㅋㅋ
맛난거 드셨네요 굿굿👍👍👍
답글
금손에 살림고수 안여사님께서 완벽하시다 하시니 기분이 좋네요! 감사합니다 ^^
짜글이 밥도둑이죠ㅎㅎ 상세한 레시피 잘보고 갑니다^^
답글
댓글에 강력한 공감합니다! 감사합니다!
으앜 참치김치짜글이ㅜㅜㅜㅜ 미쳤다요,,,, 진짜 계란후라이와 또 같이 먹으면 .... 흑... 그 맛이 뭔지 알기에,, 더 군침이 도네요...🥺
답글
군침돈다는 극찬 해주심에 감사드립니다! ㅋ 하뉭님 표현력 최고다요 ㅋ
짜글이라는 단어의 의미를 알겠네요 ㅎㅎ
뭐즌 맛있으면 최고의 요리죠
답글
맞아요! 맛있으면 최고입니다 ^^
저도 잘 먹는것들이고 가끔 먹는거네요
요즘 계란 값아 많이 올랐다 하네요.
매일 먹는데 말입니다
답글
계란 한판에 마트에서 7,000원 가까이 하더라구요 ㅜㅜ 물가가 하늘 높은줄 모르고 오르는것 같습니다!
계란후라이에 김치 짜글이까지 있으니 끝이네요. 끝..
진짜 과식주의 입니다. ㅎㅎㅎ
답글
오늘도 남은 짜글이에 과식했습니다 ㅋ
이거면 밥 끝이죠~ ㅎㅎ
맛있겠어요
답글
그렇죠 ㅋ 공감해주셔서 감사드려요!
와 절대 맛 없을 수 없는 조합!!!!!!!!!!
전 진짜 밥 328954그릇 가능할듯 ㅋㅋ
너무 맛있어 보여서 침삼키면서 봤네요 ㅎㅎ
잘 보고 갑니다 ^^
답글
격한공감 감사드립니다! ㅋㅋ
오 짜글이에 계란 후라이는 생각 못해본 조합이예요. ^^
답글
천상이 맺어준 조합입니다 ^^
이만한 밥 반찬도 없죠`~^^
답글
최고라 생각합니다 ㅋ
저도 짜글이해서먹고싶은데
이집에사는 남정네들은 국물없는걸 싫어해서 한번도 시도를 못해봤어요
이번주골목식당에서 짜글이했는데 너무~~~~먹고싶었네요
잘보고갑니다
답글
골목식당 짜글이 한번 찾아봐야겠습니다. 개인적으로 저의집은 짜글이를 많이 해먹어서요 ㅋ 허당의매력님 공감의 댓글 감사드립니다!
그저께 골목식당을 보고 짜글이가 너무 먹고 싶었는데 이렇게 언더워터님의 포스팅에 짜글이가 똻!!!!
아무래도 오늘 짜글이 해야할 것 같네요 🤣 신랑한테 짜글이 말했더니 그린푸드 준비하신데요... 참이슬...
답글
노랑킹콩님께서 보셨다는 골목식당 꼭 찾아봐야겠습니다. 짜글이에 그린푸드 아주 좋은 궁합입니다! 완전 멋진 부군이십니다 ^^
계란후라이에 소시지까지 제가 좋아하는건 다 있네요!!
정말 밥 한그릇은 뚝딱이겠어요!!!!
집에서 끊이면 간도 조절할수 있을거 같고
더더욱 좋을거 같습니다
감사히 잘 보고 갑니다
답글
삼겹살 넣은 짜글이도 좋은데 전 햄넣은 짜글이가 맛있더라구요! 특히 아들이 좋아합니다! 계리직님 공감의 댓글 감사드립니다!
이 구성은 뭐 ....그냥 밥도둑이죠!!
저도 이 구성이면 두그릇 예약입니다!!
요리해주는 아빠 너무 멋져요!! ㅎㅎㅎㅎ
답글
살기위해서 요리하는거랍니다 ㅋ 제 태그보면 요리에는 늘 생존요리라고 태그 올립니다 ㅋ
엄청 맛나겠어요!!! 필살기급인데요 ㅋㅋ 잘보고 갑니다!!
언더워터님 항상 감사드려요 새해복 많이받으세요!
답글
필살기급이라는 말씀에 완전 기분좋아졌습니다! 극찬의 끝판입니다 ㅋ 매드아이님 새해복 많이 받으세요! ^^