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영양가 만점의 시원하고 아삭한 콩나물 부추무침 우리 집 단골 메뉴 저희 집 단골 식자재를 꼽으라고 하면, 부추와 콩나물입니다. 콩나물과 부추를 함께 무쳐 먹으면 그 맛도 맛이지만, 자타공인 영양가 만점인 부추가 주는 영양가는 익히 다들 아셔서 그 설명이 필요 없을 정도입니다. 제가 가장 자신있게 만들 수 있는 나물 무침 중 하나인 콩나물 부추무침을 소개드립니다. 콩나물 부추 무침 만들기 콩나물 부추 무침은 여름철 밥맛을 돌리는데 아주 좋은 메뉴입니다. 가족 구성원중 무더위로 입맛 없음을 말씀하시는 분이 있다면, 아래 소개드리는 재료 소개를 참고하시고 한번 만들어 밥반찬으로 내놓으시면 좋을 것 같습니다. 재료 소개: ● 콩나물 ● 부추 ● 마늘 ● 깨소금 ● 매실청 ● 간장 ● 까나리액젓 ● 참기름 싱싱한 부추와 콩나물을 깨끗이 씻어 줍니다. 콩나물은.. 2021. 7. 26.
입안의 행복 든든한 안창살 콩나물 덮밥 남은 안창살 어떻게 할까? 가족과 함께 고기 파티를 했습니다. 더운 여름을 극복하기 위하여 몸보신을 하기 위해서는 고기만 한 것이 없기에 준비했던 안창살 파티. 고기를 넉넉히 준비했기에 고기가 남습니다. 남은 안창살은 또 구워 먹어도 좋지만, 다른 방식으로 안창살 요리를 해보려 합니다. 자칭 덮밥 좀 먹어본 남자가 하는 안창살 덮밥입니다. 안창살 콩나물 덮밥 만들기 음식명만 들어도 맛없기 쉽지 않은 메뉴입니다. 콩나물을 함께 넣어 아삭하고 쫄깃한 덮밥을 만들었습니다. 나름 자신 있게 만드는 저의 덮밥 요리를 소개드립니다. 안창살 콩나물 덮밥 재료 소개 ● 안창살 ● 콩나물 ● 파 ● 마늘 ● 간장 ● 설탕 ● 깨소금 안창살을 먼저 구워줍니다. 간장 한 스푼에 물 두 스푼 그리고 설탕을 뿌려 만든 저의 특.. 2021. 7. 25.
맛있음 주의 아빠표 명란젓 우유 파스타 주말 특식은 아빠표 요리 평일도 그렇지만 주말에 더 돋보이는 아빠표 요리입니다. 한 주간 열심히 공부하고 일하고 또 운동한 가족을 위하여 요리를 합니다. 주로 잘하는 요리는 라면, 짜파게티, 볶음밥이나 고기 굽는 것이 일반적인 주말 메뉴지만, 이번에는 특별한 메뉴로 준비를 합니다. 아빠를 제외하고 온 가족이 좋아하는 파스타 요리가 바로 오늘의 아빠표 주말 특식입니다. 명란젓 우유 파스타 만들기 맛있음 주의, 맛있음 경보를 사전에 경고하여도 좋을 자신있는 생존 요리사의 명란젓 우유 파스타입니다. 실패하실 경우는 전혀 없으니 믿고 따라 하셔도 좋습니다. 가족 혹은 연인을 위한 남자표 요리 지금 시작합니다. 재료 소개 ● 파스타 ● 명란젓 ● 우유 ● 마늘 ● 버터 ● 치즈 ● 바질 더욱 맛있게 즐기는 아빠표.. 2021. 7. 25.
눈물나는 중년의 직장인 고혈압 극복기 소리없는 살인자 고혈압 무증상으로 평소 혈압을 자주 측정하는 사람이 아니라면, 내가 고혈압인지 알지도 모르게 소리소문 없이 다가와 치명적인 병을 주는 무서운 질환 고혈압입니다. 특히 음식을 짜게 먹거나 가족력이 있는 분들은 늘 조심해야할 고혈압입니다. 저 역시 혈압이 약간 높은줄은 알았지만 회사에서 받는 의무 건강검진을 받다가 혈압이 믿을수 없을정도로 높은 수치가 나와 위내시경 검사를 받지 못하는 경우가 발생했습니다. 그 후로 고혈압과 심장 질환이 저희집안의 내력으로 그 무서움을 잘 알기에 저의 고혈압 탈출을 위한 노력은 시작되었습니다. 고혈압의 원인 심장질환과 당뇨병을 동반한다는 무서운 고혈압의 원인은 무엇인지 다시 한번 알아보았습니다. 인터넷 검색 유튜브 시청등 다양한 경로를 통하여 조사를 했는데 사.. 2021. 7. 24.
포탈 사이트 상위 랭킹은 키워드 검색으로 부터 시작 - 키워드 마스터 블로그 포스팅 제목 어떻게 하시나요? 블로그를 시작하고 평소에 관심이 없었던 책 제목이나 사진의 제목등에 관심이 생겼습니다. 그 이유는 포스팅을 하면서 저 또한 제가 게시하는 포스팅에 대한 제목을 만들어야하고, 이왕이면 사람들의 눈길을 끄는 제목을 붙이기 위해서였습니다. 포스팅 제목 만들기에 썼다 지우다를 반복하며 적지 않은 시간을 들이는 저의 슬기로운 포스팅 제목 만들기를 소개 드립니다. 이왕이면 다홍치마 누구나 다 아시는 속담으로 "이왕이면 다홍치마!"란 말은 같은 값이면 눈에 띄는 붉은색 치마를 선택한다는 말이죠. 이왕 제목선정을 하는데 그냥 하는것 보다는 검색창 하나를 더 띄워놓고, 주요 키워드를 검색 확인을 하면 포탈사이트에서 검색양을 확인할수 있다는것을 알게 되었습니다. 이것이 저품질 받은 제.. 2021. 7. 24.
아웃도어맨이 선택한 쿤달 선크림으로 미백 주름개선 자외선 차단하기 야외활동이 많은 아웃도어맨의 피부 보호 방법 주말이면 또 쉬는날이면 산과 들 바다로 나가는 야외활동이 많은 아빠와 아들입니다. 현재 휴가중이라 거의 매일같이 건강관리한다고 산에 오르기를 즐깁니다. 여름철 뜨거운 햇살과 자외선 피부보호를 하지 않으면 아무리 외모 신경 쓰지 않는 중년의 남자도 얼굴에 상당히 영향이 갑니다. 이제 남녀노소 불문 피부관리는 선택이 아닌 필수입니다. 가지고 있는 선크림이 다 소진이 되어 새로 기능성 선크림을 구입하여 사용하다 만족도가 높아 소개드립니다. 쿤달 시카 엔 칼라민 퍼펙트 리페어 선크림 이전에 사용후 만족도가 높아 재 구매를 합니다. 다른 사람들의 이용후기를 보아도 만족도가 높은 선크림 중 하나입니다. 저희 집은 아들 녀석이 쿤달 제품의 향을 좋아해서 바디샴푸도 쿤달 제.. 2021. 7. 19.
블린이가 2021 구글 애드센스로 돈벌기 읽어봤습니다 블린이 탈출법 블로그 신생아에서 현재는 블린이 블로그 어린이 수준을 유지하고 있는 블로거입니다. 팬데믹이 시작된 이후로 제가 할수 있는 일이 본업 이외에 무엇이 있을까 생각을 해보니, 중년의 나이가 되도록 제가 할수 있는일들이 많지 않았음을 깨닳고 답답한 마음이 돌덩어리 만근과 같았습니다. 평소 유튜브를 많이 보고 또 정보 검색시 유용한 정보를 제공하는 블로그들을 이용하였죠. 어느날 유튜브의 추천 영상중 블로그 운영에 따른 수익 발생을 보고, 알수 없는 매력에 끌려 계속하여 블로그 운영관련 영상을 보게되었습니다. 그로부터 블로그 운영한지 1년이 넘고 현재 날짜 기준으로 포스팅 379개를 하면서도 아직도 블로그 초보 수준에 머물러 있는 저를 보고 반성을 해봅니다. 아들녀석 공부할 교재를 구입하기 위하여 서.. 2021. 7. 18.
대한민국 민족의 영산 강화도 마니산 단군로 다녀왔습니다 등산을 좋아하는 남자가 꼽은 명산 대한민국 100대 명산 중 하나로 꼽히는 산이 있습니다. 개인적으로는 산을 좋아하여 대한민국 명산 종주를 아들을 데리고 다니시며 등산을 즐기시던 아버지와의 소중한 추억이 있는 산 중 하나로 제가 가장 좋아하는 산입니다. 이곳은 대한민국에서 가장 기가 세고 좋은 기운이 생성된다는 산으로도 유명합니다. 성인이 된 후 직장 관계로 인천에 살게 되면서 쉽게 자주 찾을 수 있어 더욱 좋은 마니산에 대하여 소개드립니다. 민족의 영산 강화도 마니산 우리나라 역사의 시작과 함께 해온 마니산입니다.우리나라 국토의 60% 이상이 산이라고 하는데, 이 수많은 산들 중 고조선 시대 하늘에 제사를 지냈다는 참성단이 있는 곳그 이야기만 들어도 이곳 마니산이 얼마나 신비로운 기운이 서려있는 산 인.. 2021. 7. 17.
언컨텍트 시대 영화는 용인 자동차 극장 - 블랙 위도우 관람 후기 영화 마니아의 영화 관람 방법 자칭 영화 마니아 가족인데, 영화관에서 영화 관람을 하지 못한 지가 오래되었습니다. 언컨텍트 시대에 코로나19 유행이라 가족들과 영화관에서 그 좋아하던 영화 관람은 생각조차 하지 않습니다. 오로지 영화는 집에서 넷플릭스 시청이나 인터넷 케이블 티비에서 제공하는 유료 영화 보는 것이 전부입니다. 최근 개봉한 아들 녀석이 좋아하는 슈퍼 히로 영화가 개봉되었는데 이 영화가 케이블 유료 영화로 전환되려면 오랜 시간을 기다려야 하기 때문에, 방법을 생각해 봅니다. 생각 조차 못했던 자동차 극장이 그 대안 용인 자동차 극장 인천에도 CGV에서 운영하는 자동차 극장이 새로 생긴 것을 확인했으나, 아들 녀석이 좋아하는 마블 스튜디오의 슈퍼 히로 영화는 하지 않습니다. 눈에 들어오는 자동차.. 2021. 7. 16.
아들의 슬기로운 행복한 밥상 스팸마요 덮밥 아들이 좋아하는 메뉴 특별 주문 아빠가 휴가기간이라 집에 있으니, 식사 때마다 아들의 주문이 다양해집니다. 음식 배달하여 먹자는 요청도 있지만 대다수의 특별 주문은 특정 메뉴를 언급하며 만들어 달라고 합니다. 다행히 제가 하지 못할 어려운 음식을 주문하는 것은 아니기에 아빠의 휴가기간을 이용하여 아들의 만족도를 높여주려고 열심히 요리하는 아빠입니다. 어려운 시기에 집에 있는 시간이 많은 아들이 주문한 오늘 점심메뉴는 햄이 들어간 요리입니다. 아들이 좋아하는 스팸마요 덮밥 언제 이런 메뉴를 알게 되었는지 물으니 학원 다닐 때 학원 근처 식당의 스팸마요 덮밥이 맛있었다고 이야기 합니다. 오늘은 아빠표 스팸마요 덮밥을 먹고싶다고 부탁을 하니 어찌 요리를 해주지 않을수 있겠습니까? 스팸마요 덮밥 재료 소개: ●.. 2021. 7. 15.
10대 학생들에게 좋은 핸드폰 iPHONE SE 또다시 망가진 아들의 핸드폰 아들 손에 쥐어진 새 아이폰7이 망가졌습니다. 지난번에 핸드폰 액정 파열이 된후에 잘 사용하는 듯하더니 이번에는 변기에 푹 빠트려 영영 구제할 수 없는 나라로 가버린 아들의 아이폰7 입니다. ▼ 아들의 핸드폰 보수기 구월동 아이폰수리센터 아이폰픽에서 아이폰 액정 수리기 - 아이폰보험은 필수입니다! 핸드폰 액정이 남아나지 않는 아빠와 아들의 아이폰 액정 수리는 아들 아이폰7 액정이 깨졌습니다. 저에게 문자를 하다 떨어뜨려 액정이 깨졌다고 하네요. 아빠와 소통을 하려다 액정을 깨 먹은 selfdefense.tistory.com 더구나 그 핸드폰은 보험도 가입이 안되어 있고 또 핸드폰 약정 기간이 1년이나 남은 핸드폰이었습니다. 많이 미안해하는 또 조심하지 못했다는 아들의 반성에 .. 2021. 7. 14.
여름철 몸에좋은 밥반찬 만들기 프로젝트 몸에 좋은 오이 부추 무침 무더위에 좋은 밥반찬 연일 연속 폭염경보가 행정 안전부에서 알림 메시지가 옵니다. 야외 활동을 자제하고 충분한 물 마시기 등 건강에 유의하라는 고마운 메시지가 옵니다. 이렇게 날이 더울 때면 밥맛과 입맛이 떨어지는 것이 어색한 일이 아닙니다. 저 역시 마찬가지여서 집 반찬 만드는 것에 신경을 씁니다. 맛있고 건강한 반찬 하나에 집 나간 밥맛이 다시 돌아올 수 있으니 말입니다. 몸에 좋은 오이 부추 무침 만들기 시원하고 아삭한 오이를 이용한 반찬을 만들려 합니다. 이에 부추까지 함께 하면 더욱 건강에 좋은 반찬이 되고 맛 또한 좋으니 이야말로 일석이조의 효과라 할 수 있습니다. 오이 부추 무침 재료: ● 오이 ● 부추 ● 양파 ● 깨소금 ● 간장 ● 고추가루 ● 액젓 ● 식초 ● 참기름 ● 매실액 반찬 만.. 2021. 7. 13.
과한 리액션을 동반시키는 더운 여름에 좋은 음식 시원한 김치비빔국수 여름에 좋은 음식 2021년 7월 12일 금일 예상 온도가 30도가 넘어갑니다. 초복이 지나가니 본격적인 여름이 시작되나 봅니다. 이럴 때 몸에 좋은 음식으로 여름을 이겨내거나, 이열치열로 더위를 다스리는 뜨거운 음식 아니면 제가 좋아하는 시원한 음식으로 여름을 이겨내면 좋을 것 같습니다. 더위에를 이겨내려면 건강함이 우선되어야 하니, 건강한 음식과 스트레스 해소 그리고 운동은 필수입니다. 아삭하고 시원한 김치비빔국수 만들기 재료 소개: ● 익은 김치 ● 소면 ● 계란 ● 깨소금 ● 양념장 만들기: - 진간장 - 고추가루 - 설탕 - 참기름 김치가 맛있으면 더욱 맛있는 김치 비빔국수입니다. 김치는 최대한 잘게 가위를 이용하여 잘라줍니다. 맛있는 김치와 시원한 국수를 만드는 것이 맛의 관건 면을 삶을 때 .. 2021. 7. 12.
파고다토쿨 전화영어 수업 후기 나도 영어할수 있다! 나이가 들면 들수록 퇴보하는 영어실력 글로벌한 세상에서 살아가는데 영어는 필수입니다. 영어 필수라면 말하기 듣기 쓰기가 다 되어야 한다는 이야기인데 이것이 좀처럼 쉬운 일이 아니라는 것은 영어 공부 많이 하신 대한민국 모든 분들이 아실 것입니다 저 또한 나름 영어 조금 한다고 하는 저인데도 이것이 시간이 흐르면 흐를수록 퇴보하는 것을 느낍니다. 이것을 해결하려면 어찌해야 하나 고민입니다. 영어 좀 하는 아들의 추천 공부법 아들 영어공부를 시킨 저인데 이제는 아들의 영어실력이 저를 추월합니다. 청출어람이란 말을 이때 사용하는것이라는데 아들 앞에 부끄러워지는 아빠입니다. 아래는 영어 잘하는 아들이 제게해준 영어 공부 추천 방법입니다. ● 리스닝/영어 듣기능력 키우기: - 넷플릭스 영어로된 영화 보기 - 유튜.. 2021. 7. 11.
간편해서 좋은 오뚜기 3분 쇠고기카레 맛있게 한끼 뚝딱하기 저의 소울푸드 오뚜기 쇠고기 카레 간편해서 좋은 저의 소울푸드 오뚜기 쇠고기 카레입니다. 저는 끓는 물에 넣어 3분 데우기, 아들 녀석은 전자레인지를 이용하여 3분 데워 먹는 것을 선호합니다. 정말 반찬해먹을것이 없을 때 주로 찾는 제품으로 학창 시절 좋아하던 음식이, 이제는 대를 거쳐 아들마저 좋아하는 간편식입니다. 이번 식자재 구입 시에도 어김없이 박스채 구입을 합니다. 맛있는 3분요리 하기 아빠가 준비하는 3분 요리니 끓는 물에 데우는 방법을 선택합니다. 1봉에 200g으로 일인이 먹기에 아주 적당한 양입니다. 맛있게 먹기 카레에 함께 올려먹으면 좋을 버섯구이입니다. 밥 한술에 버섯을 카레에 찍어먹어도 되고 함께 섞어 먹어도 아주 맛이 좋습니다. 소중한 우리를 위해 꼭 필요한 건강한 식생활 습관 간.. 2021. 7. 10.
대한민국 무도의 우수성을 세계에 알리는 세계경찰무도연맹을 응원합니다 대한민국 무도의 우수성 우리나라 무도의 우수성을 논하자면 결코 짧게 이루어질 수 없음을 무도를 수련하지 않은 이들도 알 수 있을 정도로 대한민국의 무도는 그 역사부터 오래되었으며 다양한 무도가 있습니다. 대표적으로 우리나라 고유무술로 말하는 태권도, 택견, 씨름, 국궁, 해동검도 등 다양한 무술이 있습니다. 하지만 현대 무술중 대한민국 경찰무도를 대표하는 무술이 있고 또 이 무도를 통하여 해외에 전파하며 국위선양을 하고 있는 무술 단체가 있어 소개드립니다. 무도인의 존경과 사랑받는 무도단체 저는 운동선수 출신으로 무도 수련은 저의 평생 취미이자 특기입니다. 다양한 종목의 무도 수련을 접하고 몸에 맞는 운동은 수련을 멈추지 않고 계속하는데, 그 종목이 적지 않고 밤에 시작한 운동이 새벽까지 이어지는 강한 .. 2021. 7. 9.
몸에 좋고 맛도 좋은 새송이 버섯 구이 우리 집 단골 메뉴 맵고 짠 음식 좋아하는 저로 인하여 식탁에 붉은색 반찬이 즐비하지만, 빠지지 않고 건강한 식재료 하나가 올라오는 것이 있습니다. 버섯류를 좋아하는데 그중에서 몸에 좋고 맛도 좋은 새송이 버섯요리를 소개 드리고자 합니다. 이전에는 다양하게 먹는방법이 있음에도 잘게 잘라먹는 것 그리고 된장찌개에 넣는 것 위주로 먹었는데, 요즘에는 구워먹는 방법을 좋아합니다. 새송이버섯의 효능과 보관방법 새송이 버섯은 찌개에 넣고 구이에 좋은 식자재로 알려진 새송이 버섯은 비타민 함유량이 놓은 음식입니다. 식사때 함께 먹으면 포만감을 높여주고 고기와 먹을 때는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 등 다이어트에 좋은 음식입니다. 다른 버섯류와 같이 습기에 약하여 보관 시에 신문지 혹은 키친타월에 싸서 보관을 하면 좀.. 2021. 7. 9.
운동후 자담치킨 맵슐랭 & 핫후라이드 반반치킨 파티 운동 후에 먹고 싶은 음식은? 토요일 아침일찍부터 등산을 다녀왔습니다. 산으로 향하는 길에는 일반 김밥을 구입하여 이동하는 차 안에서 아침식사를 대충하고 3시간이 넘는 산행을 하다 보니, 산을 내려오는 길에서 배가 많이 고픕니다. 함께 산에 오른 아들과 산을 내려오면서 어떤 음식을 먹을까 서로 음식을 이야기하며 내려옵니다. 순댓국, 감자탕, 제육볶음, 갈비살, 치킨.... 등 수많은 음식 이야기를 하는데, 결국에는 등산을 함께 와준 아들의 결정에 따르기로 합니다. 그렇지 않으면 다음 등산 때 함께 산에 오르지 않을 수도 있으니 말입니다. 등산 후 선정된 음식은 바로 치킨 전 은근히 국물 있는 음식을 선택하길 바랬는데, 아들은 아주 냉정히 치킨을 선택합니다. 수많은 치킨 브랜드중 어떤 것을 주문할지 걱정이.. 2021. 7. 7.
제 요리가 다음 홈&쿠킹 매일매일 레시피에 소개되었어요! 요린이의 생존 요리 이야기 어릴 적부터 학업으로 인하여 혼자 자취를 하게 되었습니다. 그때 어머니, 아버지께서 요리하는 것을 많이 알려주셔서, 저는 음식 만드는 것이 거의 생존과 연관되는 것이라는 생각을 가져왔습니다. 사회생활을 하면서도 본가로부터 적지 않게 먼 거리에서 일을 하게 되어 자취를 하면서, 또다시 요리 이제는 먹성 좋은 아들 녀석 키우느라 전담 요리사가 되었는데, 아직도 생존 요리사 수준을 벗어나지 못하고 있습니다. 예전에 아버지가 가르쳐 주신 배고플 때 끓여먹으면 좋다는 라면죽, 볶음밥의 기본, 기본 무침 등 제 요리의 근간이 되는 소중한 레시피도 있고, 이제는 블로그 및 각종 요리 레시피 정보가 있어 정성과 의지만 있다면 누구나가 다 쉽게 요리를 할 수 있는 세상입니다. Cooking f.. 2021. 7. 6.
풀무원 숯불닭갈비 볶음밥 후기 - 대한민국 즉석조리식품 기술은 대박 중학생이 혼자 조리해 먹을 수 있는 제품 찾기 온라인 수업으로 아들이 집에 혼자 있는 경우가 자주 발생합니다. 불을 사용하지 않도록 집 냉장고를 열면 좋아하는 반찬을 가득 준비해 놓지만, 볶음밥을 너무나 좋아하는 아들은 점심때에도 혼자 조리해 먹으려고 합니다. 이때 간편식으로 전자레인지에 돌려서 먹을 수 있는 제품을 찾습니다. 용기를 정해놓고 사용을 하다 보니, 이제는 식자재 구입할 때마다 볶음밥 류 제품을 구입해달라고 하네요. 다시 재구매 해달라고 하는 숯불닭갈비 볶음밥 너무 맛있다고 하는 제품이 많지가 않은데, 한번 먹은 후 매일 거르지 않고 해 먹는 숯불 닭갈비 볶음밥입니다. 풀무원이 제대로 불맛을 입혀 놓은 듯 맛을 극찬을 합니다. 은근히 입맛 까다로운 아들이 이렇게 극찬을 하기 쉽지 않은데, 한.. 2021. 7. 5.