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Food Story258

코스트코 컷&슬라이스 샐러드 - 야채 싫어하는 남편을 위한 아내의 선택 야채 싫어하는 남편을 위한 아내의 현명한 선택 코스트코 샐러드 야채 먹는 것 참으로 싫어하는 아들과 저입니다. 그래도 아내가 꾸준히 야채를 챙겨주어 많이 건강해졌습니다. 여전히 야채 싫어하는 남편과 아들을 위해 준비한 야채샐러드입니다. 자연과 건강한 삶을 담은 야채! 코스트코 친환경 농산물 친환경 컷&슬라이스 코스트코 샐러드 ● 제품명: 컷 & 슬라이스 ● 용량: 550g ● 원재료: - 양배추, 로메인, 생채, 양상추, 치커리, 케일, 적근대, 적겨자, 비타민, 치콘, 라디초, 당근, 파프리카 등 5종 ● 특성: 친환경 농산물 샐러드를 먹기 위해 가장 중요한 것 하나 깨끗한 물 흐르는 물에 샐러드를 씻습니다. 물에 깨끗히 씻어 놓으니 딱 봐도 건강한 식자재로 보입니다. 다른 각도에서 본 샐러드 모습입니.. 2020. 12. 24.
매콤 콩나물무침 & 밥맛 없을때 콩나물 비빔밥 긴 휴가를 받은 저에게 아내가 반찬 만들어 놓을 것을 부탁합니다. 제가 할줄 아는 몇 안 되는 반찬중 자신 있게 만들어 내어놓을 수 있는 반찬 콩나물 무침을 소개 드립니다. 매콤 콩나물무침 재료 - 콩나물 - 파 - 마늘 - 참기름 - 국간장 - 고추가루 - 까나리 액젓 - 소금 매콤 콩나물 무침의 부재료를 미리 준비하여 놓습니다. 파와 마을을 잘 다져 양푼에 넣어놓습니다. 콩나물을 깨끗이 씻어 큰 냄비에 물과 함께 끓입니다. 물이 끓게 되면 불을 끄고 콩나물을 건져서, 아래 사진과 같이 채을 받쳐놓아 물을 빼내어 줍니다. 물을 뺀 콩나물을 다진 마늘과 파와 함께 큰 양푼에 올립니다. 아래 사진과 같이 미리 들어갈 재료들을 준비해 놓습니다. 고소함의 최강자 참기름을 넣습니다. 간을 보기 위하여 까나리 액.. 2020. 12. 24.
오미 양평해장국 포장기 - 컨디션 좋지 않은 아들이 선택한 국밥 어제저녁부터 아들 컨디션이 좋지 않습니다. 미열이 있으며 잠을 잘 때 식은땀까지 흘립니다. 이 모습을 본 아빠는 걱정이 커져만 갑니다. 새벽에 수차례 아들의 체온을 재보면서 확인을 해보니 이상이 없습니다. 잠을 늦게까지 잘 잔 아들은 컨디션이 좋다고 합니다. 전 아들에게 맛있는거 뭐 먹고 싶은 것이 있는지 물어봅니다. 아기 때부터 선지국을 많이 먹이며 키웠더니 컨디션 좋지 않다고 원하는 음식이 양평해장국입니다. 아들과 자주 다녔던 연수동의 오미 양평해장국으로 차를 몰고 달려갑니다. 평소 아들이 주문하는 양평해장국 1개를 포장 주문합니다. 아직은 어린이 입맛이라 그런지 얼큰 양평해장국은 먹기 힘들어합니다. 오미양평해장국 맛있게 먹는 방법이 소개되어 있는데 어떻게 먹든 맛있는 것이 오미양평해장국입니다. 생각.. 2020. 12. 22.
고디바 초콜릿 크리스마스 선물에 좋은 프리미엄 초콜릿 크리스마스 선물로 감사의 마음을 전하고 싶을 때 어떤 선물이 좋을까요? 94년 역사의 고디바 1926년 벨기에서 피에드 드랍스 시니어로부터 처음으로 만들어진 고디바는 현재 세계 100여 개국이 넘는 여러 나라에서 사랑을 받는 프리미엄 초콜릿입니다. 드랍스와 그의 아내가 타계 후 가족사업을 함께 하였던 그의 가족들은 유럽에서 전해오는 레이디 고디바의 전설에 감며을 받아 상호명을 고디바로 변경하고 현재까지 이어지고 있습니다. 홀리데이 글리터 크리스마스 어쏘트먼트 7개입 벨기에 프리미엄 초콜릿 고디바 2020 홀리데이 컬렉션 레드베이스에 크리스마스 오너먼트, 별, 트리, 사슴 등을 모티브로 한 글리터 한 오브제들의 조합으로 화려한 크리스마스 분위기가 많이 풍기는 제품입니다. -고디바 제품 설명- 위의 화려한 .. 2020. 12. 22.
코스트코 꽃갈비살 고기파티 마지막에 먹은 고기가 언제인지 기억이 나지 않습니다. 고기 좋아하는 가족을 위해 선택한 코스트코 꽃갈비살 이야기 시작합니다. 소 갈비살: 소의 갈비뼈 사이 사이에 있는 살고기로 그 모양이 손가락 모양과 같다고 하여 외국에서는 Finger Meat라고 불리기도 합니다. 주로 구이로 먹는것으로 인기가 많으며 쫄깃하고 고소한 맛을 자랑합니다. 코스트코 갈비살 - 상품명: 냉장 꽃갈비살 - 원산지: 미국 - 재료명: 쇠고기 갈비살 - 용량: 1.1Kg 마블링: 고기 근육내 지방의 정도를 말하는것입니다. 마블링이 많다는것은 지방이 많다는 이야기입니다. 포장의 비닐을 걷어내어 보니, 꽃 갈비살 고기내 마블링이 곱고 예쁘게 잘 퍼져있습니다. 고기 좋아하는 여자 아내가 코스트코 장 볼때 잘 보고 고른것이니 맛이 좋을것.. 2020. 12. 21.
크리스피크림 도넛 - 2020 홀리데이 하프더즌 으로 가족 행복만들기 가족과 함께 즐거운시간을 보낼때 달달한 도넛하나가 주는 메가급 행복 피곤하고 힘든 한주를 마무리하고 가족과 행복한 시간을 보낼때 좋은 간식이 너무나 많습니다. 그 많은 간식중 저희들이 좋아하는 간식 하나는 크리스피크림 도넛이랍니다! 메가톤급 달달한 도넛으로 유명한 크리스피크림 도넛을 소개 드립니다. 달달한 크리스피 크림 도넛이 생각납니다! 저희가족이 선책한 크리스피 크림 딜리버리 베스트 4에서 2020 홀리데이 하프더즌 ● 퓨어스노우맨 ● 럭키스마일맨 ● 크리스마스 위시 트리 ● 올리지널 글레이이즈드 행복 딜리버리 서비스 크리스피 크림 도넛 Doughnuts & Coffee Since 1937 1937년부터 도넛을 만들었다는 크리스피 크림 도넛입니다. 80년이 넘는 역사가 그리고 세계로 뻗어간 브랜드 파.. 2020. 12. 19.
신라면 건면 칼로리는 낮추고 맛은 높인 저칼로리 라면 신라면 건면 마트에서 처음 봤을 때 손이 가지 않았습니다. 칼로리 낮춘 것에는 저에게는 큰 매력으로 다가오지 않았습니다. "라면은 무조건 맛이 좋아야 해!" 이것이 저의 라면에 대한 짧은 생각이었습니다. 신라면 건면에 관심이 생기게 된 이유 몇일전 동료들이 신라면 건면 사발면을 들고 다니며 먹는 것을 점심시간에 보게 됩니다. 평소 건강을 많이 생각하는 동료들인데 사발면을 먹다니, 놀라운 일이라 더 관심을 가지게 됩니다. 동료들로부터 정말 맛있다는 이야기에, 아들이 집에 혼자 있을 때 먹을 수 있도록 신라면 건면 사발면을 준비합니다. 퇴근후 집으로 돌아온 어느날 아들로부터 신라면 건면 사발면이 정말 맛있다는 극찬을 듣게됩니다. 그렇다면 나도 한번 신라면 건면을 먹어보리라 다짐을 합니다. 다른 라면과 다름이.. 2020. 12. 16.
피자헛 블랙알리오스테이크 - 고퀄리티 토핑 맛있는 피자를 찾는다면 야식으로 즐겨 드시는 메뉴가 있으신가요? 늦은 시간 퇴근을 하는 아내 픽업을 위하여 아내가 일하는 회사 앞에서 기다리고 있는데 아내의 손에 피자헛 박스가 손에 들려 있습니다. 무슨 피자냐고 물으니 맛있는 피자라고 합니다. 피자 이름을 물으니 모른다고 합니다. 본인이 직접 주문해놓고 이름을 모르는 아내, 저와 아주 비슷합니다. 그래서 부부는 닮아간다고 하나 봅니다 피자헛의 자랑 1. 최고의 숙성 관리로 쫄깃하고 담백한 도우 2. 피자의 풍미를 더해주는 신선한 토마토소스 3. 피자헛만의 자연치즈로 고소한 풍미를 자랑 4. 피자가 가장 맛있는 온도로 구워 배달하는 핫 배달 시스템 아직 까지도 피자 이름을 모릅니다. 아내는 그저 피자헛 홈페이지 메인화면에 있다고 합니다. 아들이 빠르게 피자헛 홈페이지 검색을 하.. 2020. 12. 15.
한주간 도시락 반찬 메뉴 - 코로나를 이기는 도시락의 힘 직장 내 도시락을 준비해오는 사람들이 많이 늘었습니다. 도시락 준비하는데 김치 하나면 되는 저와는 달리 아내의 마음은 편하지 않나 봅니다. 도시락 반찬 어떤 반찬을 준비했는지 관심을 많이 가지네요! 아내가 신경 쓰는 저의 한 주간 도시락 반찬을 소개드립니다. 1일 차: 반찬 세 가지, 찌개와 밥 ● 현미밥 ● 아내가 만들어준 메추리알 장조림 ● 오지지 무침 ● 가지 조림 ● 된장찌개 반찬을 다양하게 준비해서 좋았던 반찬이었습니다. 아침에 먹던 된장찌개를 국통에 넣어 가니 도시락 먹을 때 뻑뻑함을 느끼지 않고 맛있게 먹을 수 있어 좋았습니다. 2일 차: 반찬 네 가지, 찌개와 밥 ● 현미밥 ● 콩 ● 어묵볶음 ● 씨앗젓 ● 명란젓 ● 김치찌개 젓갈 두 가지를 넣어 밥에 올려먹고 또 비벼 먹으니 참 좋았습니.. 2020. 12. 11.
표고버섯 볶음 - 초간단 맛있고 몸에좋은 반찬 만들기 몸에 좋고 또 맛있으며 아주 간단하게 요리할 수 있는 식자재가 있을까요? 건강증진 식품의 강자 표고버섯 ● 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. ● 표고버섯의 에리다네닌 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. ● 비타민D 함유량이 높습니다. ● 항암효과가 좋습니다. ● 항바이러스성 효과가 좋습니다. ● 섬유소가 많아 변비에 좋습니다. 각종 식자재 구입 목록중 최우선 순위로 장바구니에 담는 각종 표고버섯 "집에 떨어지지 않는 표고버섯을 맛있게 먹는 방법이 다양하게 있지만, 제가 즐겨하는 방법은 식사 전 간단하게 표고버섯을 볶아서 밥 위에 올려 먹는 것을 즐깁니다 표고버섯 준비는 흐리는 물에 간단히 씻어줘도 좋고, 그냥 먹어도 좋습니다. 요즘 같은 어려운 시기에는 심리적으로도 불편함이 생길수 있으니 흐.. 2020. 12. 10.
추억의 맛 삼양 쇠고기면 라면 - 파와 계란 넣은 라면과 그냥 라면 비교 우리집 인기라면 중 하나인 삼양 쇠고기면입니다. 그 맛이 순하고 좋아서 어릴적부터 가장 많이 먹어오던 라면입니다. 라면으로 유명한 삼양식품에서 출시된 라면중 삼양라면을 제외하고 가장 오래된 역사를 자랑하는 라면 쇠고기면 라면입니다. 삼양 쇠고기면 ● 출시일: 1970년 10월 / 2020년 기준 52세 ● 식품유형: 유탕면 ● 중량: 120g ● 칼로리: 490kcal ● 특징: 100% 횡성한우 사용 저보다 나이가 많은 라면, 형님라면 쇠고기면 라면입니다. 한국 나이로 치면 52세이고 내년이면 53세가 되는 쇠고기면입니다. 퇴근하고 집으로 돌아오니 아들녀석이 간절하게 라면을 먹자고 합니다. 워래 계획은 버섯밥인데 아들녀석의 간절한 눈빛을 무시할수 없습니다. 라면장에 있는 삼양 쇠고기면 라면을 꺼냅니다... 2020. 12. 9.
CJ 베트남 쌀국수 - 라면 많이 먹는 남편 건강을 생각하는 아내의 선택 각종 국수를 좋아합니다. 매일같이 라면을 먹으라는 것은 저에게는 큰 행복입니다. 아내는 퇴근을 하고 집에 돌아오면 먼저 제가 라면을 사 먹었는지 무섭게 확인을 합니다. 라면 냄비가 올라와 있는지, 라면 부스러기가 떨어져 있지 않은지, 라면 봉지가 있지 않은지... 차라리 라면 마음껏 먹으라고 하고, 무섭게 하지 않으면 더 오래 건강히 살 것 같은데... 아무튼 아내의 라면 통제는 계속되고 있습니다. 라면 통제자 아내가 남편 건강을 생각해서 구입한 CJ 베트남 쌀국수 CJ 베트남 쌀국수 - 용량: 187.5g × 2인분 - 쌀가루: 38.95% - 특징: CJ만의 누들 뽑는 기술 실키 공법으로 쫄깃한 면을 자랑 ▼ 아내의 온라인 구입 식자재들이 왔을 때 베트남 쌀국수를 보고 환호성을 질렀습니다. 오랫동안 .. 2020. 12. 7.
최강 베이커리 맛집 마시안 제빵소 - 생방송 투데이 맛집 일요일 아침 국밥이 당연히 생각나야 하건만, 아들 녀석과 아내는 다른가 봅니다. 맛있는 빵 이야기를 하네요! 아들의 입맛 욕구를 충족시키기 위하여 입맛을 맛있는 빵집으로 유명한 영종도 마시안 제빵소를 찾았습니다. 최강 베이커리 맛집 마시안 제빵소는 인천 영종도 국제도시 마시안 해변에 위치해있습니다. 마시안 제빵소 언제 가면 좋을까요? 1. 아침 일찍 오픈할 때 다양한 빵 구입 2. 일몰 직전에 방문하여 아름다운 서해안의 일몰 감상 3. 물때 확인: 만조와 간조 시간을 확인하여 원하는 물때에 맞춰 아름다운 마시안 해변의 풍광을 감상하며 빵 즐기기 마시안 제빵소 ● 운영시간: 10:30~21:00 맛있는 빵으로 워낙 유명해서 영종도를 방문하는 사람들이 혹은 저와 같이 인천 타도시에서 사는 사람이 일부러 찾아.. 2020. 12. 6.
교촌치킨 최고의 맛 교촌오리지날 스틱 그리고 후라이드 추가 메뉴판을 골라도 골라도 결론은 교촌오리지날 간장맛 가족이 주말 저녁에 먹고싶은 메뉴가 많다고 합니다. 무엇이든 이야기 하라고 하니 결국 도출해낸 결론은 교촌치킨 교촌오리지날 간장맛 스틱과 후라이드 추가입니다. 다양한 치킨을 먹어보자고 하는데 결국에는 오랜만에 교촌치킨을 그것도 교촌오리지날을 먹고 싶다는 결론이었습니다. 주말 저녁 가족에게 선택받은 메뉴는? ● 교촌치킨 오리지날 간장맛 스틱 ● 교촌 후라이드 인내심의 완성은 주문한 치킨 기다리기 교촌치킨에 전화 주문을 한후 기다립니다. 안내는 1시간 20분 정도 기다리라고 하는데, 10분도 되지 않아 시계를 바라보는 참을성 없는 모습을 보입니다. 그에 반해 아들과 아내는 교촌치킨 박스가 배달되어 빨리 치킨박스를 열고 싶을 텐데, 제가 사진을 다 담을 때까지.. 2020. 12. 6.
야채 잔치국수 간단하고 영양가좋은 국수 가족과 함께 하는 주말특식이 있나요? 주말에 가끔씩 아내가 만들어 주는 특식 야채 잔치국수입니다. 육수는 요리 고수인 아내가 하고 나머지 재료 준비는 요리고수 주방장의 명령에 따라 잘 준비합니다. 야채 잔치국수 재료 소개드립니다. ● 집에있는 야채 전부: 애호박, 당근 ● 김치 ● 참기름 ● 참께 ● 김가루 ● 소면 ▼ 저희집 주말에 남아있는 야채를 보니 당근과 애호박이 있습니다. 애호박은 부서지지 않을 정도로 얇게 잘라줍니다. 그래야지 국수 먹을때 함께 훌훌 잘 넘어갈수 있습니다. 당근은 채칼을 이용하여 잘게 잘라줍니다. ▼ 기호에 따라 김치를 넣는것을 좋아하는 사람을 위하여 김치도 준비합니다. 저희집 가족은 모두다 김치를 넣습니다. 김치를 밥공기 하나가득 넣고 잘게 잘라줍니다. 그위에는 참기름 적당량.. 2020. 12. 2.
남부시장식 콩나물국밥 맛집 콩시루 주말 새벽 일찍이 여수를 향해 온 가족이 출발을 하였습니다. 아버지가 보고싶다고 하는 아내의 이야기를 듣고 저희 가족은 아버님을 모신곳 여수를 향해 달려갑니다. 주말이어도 이른새벽 출발하니 예상보다 여수에 빠른시간에 도착했습니다. 아침일찍이 장모님께 도착했다고 하시면 놀래실것도 같아 아침식사를 하고 들어가기로 합니다. 장인어르신이 좋아하시던 콩나물 국밥 전문집 콩시루 여수까지 왔는데 이른아침이라도 맛집을 찾아가자고 아들과 저는 아내에게 이야기를 합니다. 평소 국밥을 싫어하는 아내가 저에게 아버지가 평소 좋아하시던 콩나물 국밥을 먹어보고 싶다고 합니다 ▼ 아내의 식성을 순간 바꾸어버린 장인어른이 좋아하시던 콩시루 식당입니다. 콩시루를 찾아가기전 인터넷 검색을 통하여 미리 메뉴를 확인 합니다. 이용 고객들의.. 2020. 11. 30.
치킨혁명 자담치킨 3반치킨세트 방문포장기 치킨 좋아하는 아내와 아들이 선택한 자담치킨 친환경 웰빙치킨이라고 하는 자담치킨입니다. 방문하여 포장 시 2,000원 할인이라며 전화로 미리 주문을 하는 아내입니다. 매장이 참 깨끗하고 잘 유지되는 것이 눈에 보입니다. 아마 치킨도 그렇게 위생적으로 잘 만들어 낼 것 같다는 생각이 듭니다. 국내 최초 동물복지라고 포장박스에 딱 하니 표기되어 있네요. 자담치킨에서는 사람과 동물이 함께 행복한 웰빙 프리미엄 치킨이라고 이야기합니다. 다른 것은 몰라도 포장지 하나는 최고급 프리미엄 치킨 포장 박스였습니다. 녹림축산식품부에서 동물복지 인증 마크도 부여했네요. 처음 보는 박스에 표기된 인증마크였습니다. 그만큼 믿고 먹어도 될 자담치킨입니다. 국내 최초 동물복지 인증 치킨이라는 말이 사실이었습니다. 포장지에는 아래.. 2020. 11. 29.
제주 감귤 - 보고싶은 아버지와 귤 몸에 좋은 영양소 보물창고 제주감귤 일을 끝내고 집에 돌아오니 창가에 제주 감귤 한박스가 잘 놓여져 있습니다. 저희집에 늘 떨어지지 않는 과일 귤입니다. 학창시절 앉은 자리에서 귤 한박스는 가볍게 해치우던 저를 닮은 아들의 귤 섭취량이 보통이 넘습니다. 어느사이 다 떨어진 귤때문에 아내가 구입을 한 제주감귤 입니다. 돌아가신 아버지께서는 지금 아내가 아들녀석때문에 귤을 늘 사다 놓는것 처럼, 귤을 너무나 맛있게 먹는 저를 위하여 귤철이 되면 늘 집에 귤이 떨어지지 않게 귤을 사주셨습니다. 아버지가 돌아가시기전에 드시고 싶어하셨던 귤입니다. 아버지께서 돌아가시기전에, 갑자기 쓰러지시기 전, 어머니께 귤이 드시고 싶다고 하셨다는 이야기를 어머니께 듣고, 죄송스러운 마음에 15년이 넘도록 지금까지 귤을 잘 먹.. 2020. 11. 26.
CJ 고메 돈카츠 모짜렐라 - 아들의 입맛을 사로잡은 맛좋은 돈카츠 CJ 고메 돈카츠 모짜렐라 ● 용량: 250g ● 특징: - 바삭 튀겨낸 돈카츠로 모짜렐라 치즈가 가득 - 에어프라이기를 이용하여 간편 조리 가능 ▼ 포장지를 열어보니 돈카츠가 딱 세개가 있습니다. 저희 집 식구 세명이서 다툼 없이 잘 먹을 수 있을 것 같습니다. 조리하기 전의 고메 돈카츠 모짜렐라 그 다지 다른 특색이 없어 보입니다. 다만 일반 돈가스보다는 약간 더 두툼한 모습을 보여줍니다. ▼ 에어프라이어기에 돌리면 간단히 조리가 된다고 하니, 어찌 반가운 식자재가 아닐수 없습니다. 돈카츠 수량에 따른 조리시간 기준이 각기 다릅니다. 에어프라이어기 조리시간 기준: ● 1장: 12분 ● 2장: 14분 ● 3장: 15분 ▼ 15분을 꾹 참고 기다리니 아래와 같은 비주얼의 돈카츠가 나옵니다. 제 눈에는 그.. 2020. 11. 25.
입맛 북돋우는 오이지 무침 만들기 - 초간단 주의 오이지무침 재료 소개: - 잘 익은 오이지 4개 - 마늘 5쪽 다진 마늘 - 파 반쪽 - 고추가루 듬뿍 - 참깨 듬뿍 - 참기름 듬뿍 어머니가 아들 손주 며느리 생각해서 만들어 주신 오이지입니다. 어떻게 해서 먹어도 맛있는 밥도둑 오이지 무침을 만들어 보겠습니다. ▼ 가장 중요한 것 하나 오이지를 잘 씻어줍니다. ▼물기를 1차적으로 빼어준 오이지를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 저희 집은 잘게 자르는 것을 좋아해서 얇게 자르려고 노력을 했습니다. ▼ 잘게 잘라준 오이지를 냉수에 담아 넣고 오이지의 짠 기운을 빼내어 줍니다. ▼ 짠맛을 빼는 동안에 오이지에 들어갈 부재료를 추가합니다. 좌측의 사진과 같이 생마늘을 반주먹 가지고와 마늘을 다집니다. 우측 사진은 파입니다. 파를 잘게 잘라줍니다. ▼ 오이지를 .. 2020. 11. 24.

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