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Food Story/Cooking for Survive - 남자의 생존요리164

농심 짬뽕건면 후기 - 지금까지 이런 짬뽕은 없었소! 농심 짬뽕건면을 광고를 보셨나요? 그렇다면 최근 티비 광고에 나오는 배우 전광렬님과 김상호님의 농심 짬뽕건면을 보고 바로 편의점으로 달려가셨을분이 적지 않으셨을것 같습니다. 어쩌면 그리고 광고를 잘 만들었는지, 먹고싶은 충동을 참을수 없게 만듭니다.야간에 농심 짬뽕건면 광고 보는것은 상당한 주의가 필요합니다. 믿을수 있는 식품 농심에서 신라면 건면에 이어 또다른 건면을 출시 하였습니다. ● 2019년: 신라면 건면, 짜왕건면 ● 2020년: 신라면 건면 사발면 ● 2021년: 짬뽕건면 짬뽕 마니아 및 건면 맛에 반한 면 마니아로서 너무나 반가운 짬뽕 건면 출시! 건면이 뭐에요? 기름에 튀긴 일반 라면과는 달리 100℃ 전후의 뜨거운 바람을 통하여 자연건조시킨 면을 건면이라고 합니다. 제조사로서는 건면 제.. 2021. 2. 14.
초간단 블루베리 바나나 주스 만들기 - 블루베리의 효능 몸에좋고 맛도 좋은 블루베리 바나나 주스 겨울에도 시원한 음료를 좋아합니다. 시원한 음료에 몸에도 좋았으면 합니다. 슈퍼푸드에도 선정되어 있는 블루베리로 만든 주스를 소개 드립니다. 블루베리의 효능 건강한 뼈상태를 유지하는데 도움이 됩니다. 피부건강에 좋습니다. 혈압을 낮추는데 좋습니다. 당뇨관리에 도움이 됩니다. 심장병 예장에 좋습니다. 암 예방에 좋습니다. 소화가 잘됩니다. ▼ 파이어스톤 냉동 블루베리 파이어스톤 사: 파이어스톤사는 1896년 부터 오세대에 걸쳐 위대한 유산이 이어오는 농장을 가꾸어 왔습니다. 태평양 바다와 컬럼비아 강을 인접에 둔 300 에이커 규모의 농장에서 현재 125년여동안 양질의 블루베리를 만들어 오고 있습니다. 블루베리 바나나 주스 재료소개: ● 파이어스톤 냉동 블루베리 두.. 2021. 2. 13.
우리집 쉐프 아들의 참치붉닭소스주먹밥 - 매운주먹밥 경보 저희 집 쉐프가 만들어낸 매운 주먹밥을 소개드립니다. 우리 집 공식 작은 쉐프 아들이 저녁을 먹고도 헛헛해하는 아빠를 위해 특식을 만들어 줍니다. 매운 음식과 참치 좋아하는 아빠를 위해 만들어낸 아들의 정성이 가득한 특급호텔 일류 쉐프가 만들어낸 음식과도 바꿀 수 없는 맛있는 특식 참치불닭소스주먹밥 재료 소개 ● 참치캔 ● 불닭소스 ● 깨 ● 참기름 ● 조미김 ● 밥 불닭볶음면을 좋아하는 저희 집에서 떨어지지 않는 소스 화끈한 매운맛 불닭소스입니다. 메인 재료준비: 참치 반캔을 덜어내어 그 위에 마법의 소스 불닭소스를 적당량 부어줍니다. 아들 녀석이 그만할 때까지 보조를 하며 소슬를 뿌리니 살짝 덮을 정도로 만 되었습니다. 준비된 밥 위에 조미김을 비벼서 잘게 만들어 줍니다. 위생장갑을 끼고 비벼주면 손.. 2021. 2. 10.
아들이 반한 이상민국수 들기름국수 Feat. 마법 들깨초장 아들에게 특별한 간식을 만들어 주려합니다. 방송에서 이상민씨가 소개했던 들기름국수를 이제야 알게되었습니다. 아들이 어렸을때 참기름간장국수를 많이 만들어 주었는데, 들기름국수라는 이야기를 듣자 마자 그 요리에 대한 자신감이 생겨 아들에게 맛있느 특별한 간식을 만들어 줍니다. 들기름국수 재료소개: ● 소면: 1인분 ● 조미김: 많이 ● 깻잎: 10장 ● 들기름 ● 깨 ● 간장 ▼ 기본재료 세팅 국수를 삶기전에 재료 손질을 합니다. 제일먼저 깻잎을 준비합니다. 깻잎은 먼저 씻기전에 가위를 이용하여 최대한 얇게 잘라줍니다. 좌측사진은 자르기전 우측사지는 자른후입니다. 깻잎의 효능 1. 철분이 가득한 깻잎 2. 칼슘과 무기질이 풍부하게 함유 3. 비타민 A, C, K 풍부 4. 암과 각종 성인병 예방에 좋은 식품.. 2021. 2. 9.
얼큰한 농심 너구리 라면 - 색다른 라면을 원한다면 극강의 쫄깃함 주의 일요일에는 너구리 한 마리 몰고 가세요! 정기적으로 먹어줘야 하는 라면 너구리 라면을 오랫동안 먹지 못했습니다. 오동통하고 쫄깃한 굵은면과 얼큰한 국물이 잘 어우러지는 너구리 한 마리 했습니다. 너구리 ● 제조사: 농심 (라면은 농심이라는 자부심이 가득한 라면 판매 최상위 식품회사) ● 출시일: 1982년 ● 특징: - 다시마 건더기와 우동을 연상 캐 하는 굵은 면 - 광고 CM송이 매우 유명하여 80년대를 사신 분은 기억할 "쫄깃쫄깃 오동통통 농심 너구리"라는 CM송을 기억하실 분이 많습니다. - 너구리 브랜드화 성공으로 앵그리 너구리, 볶음 너구리 등이 출시되어 히트를 했습니다. ▼ 얼큰한 너구리입니다. 옛 추억이 가득한 맛 기본 너구리가 먹고 싶어 얼큰한 너구리로 구입을 합니다. 너구리 칼로리 정보.. 2021. 2. 7.
바다의 산삼 땅끝해남 참전복으로 전복회 전복버터구이 전복죽 즐기기 컨디션이 좋지 않을 때마다 몸에 좋은 음식이 얼마나 좋은지 깨닫게 됩니다. 컨디션이 좋지 않을때마다 한 번씩 몸에 좋다고 하는 음식을 찾아 먹습니다. 그럴 때마다 몸에 바로 좋은 영향이 가는 것이 느껴지는 음식 하나가 있습니다. 바다의 산삼이라고 불리우는 전복을 주문하여 몸보신을 하여줍니다. 한반도의 시작 땅끝해남의 참전복입니다. 땅끝마을에 가보면 그곳에서 자라나는 전복이 얼마나 신선할지 바다만 봐도 알 수 있는 깨끗한 바다에서 자라난 전복이라 믿고 먹을 수 있습니다. 땅끝해남 참전복의 포장박스에는 냉동 냉장을 요하는 우편물이라고 표기하고 긴급이라고 크게 적혀 있습니다. 취급주의와 내용물이 전복이라고 알립니다. 그렇게 주의를 기울여 소비자에게 빨리 도착하기를 바라는 참좋은영농조합법인의 마음을 든든하고 믿.. 2021. 2. 6.
참치김치짜글이 맛있게 만들기 - 김치찌개 맛있게 먹는방법 안내문 간단하고 맛있는 참치김치짜글이 저녁준비 하는데 딱히 할만한 요리가 없습니다. 이럴때 좋은 초간단 간편요리 참치김치짜글이를 준비합니다. 더욱 맛있게 참치김치짜글이를 먹기위해서는 몇가지 더 준비해야할것들이 있습니다. 이 전과정을 소개드립니다. 1. 가장 중요한 하나 밥을 새로합니다. 그리고 밥을 새로하면서 쌀뜨물을 준비하여 놓습니다. 김치찌개 끓을때 쌀뜨물을 이용하면 정말 구수하고 진한 김치찌개 맛을 맛볼수 있습니다. 2. 가장 중요한 둘 김치찌개와 잘 어울리는 계란후라이를 넉넉히 만들어 놓습니다. 계란후라이, 계란말이 그리고 계란찜도 좋습니다. 계란요리가 김치찌개 그리고 김치 짜글이와 가장 잘 어울리는 음식이라는것은 개인적인 의견이오니 개인 취향에 따라 사이드 음식을 준비합니다. 3. 가장중요한 세번째 맛.. 2021. 2. 4.
볶음밥 최강자 불고기김치 볶음밥 아들이 가장 좋아하는 음식 볶음밥 틈만 나면 볶음밥을 해달라고 하는 아들입니다. 특히 가장 좋아하는 김치볶음밥을 늘 주문하는데, 하도 자주 만들다 보니 김치볶음밥 만드는데 선수가 되었네요. 그중 가장 자주 만들어 먹는 볶음밥을 소개드립니다. 불고기 김치볶음밥 재료 소개 ● 불고기 ● 배추김치 ● 총각김치 ● 국간장 ● 참기름 ● 참깨 ● 고추가루 가장 난이도 높고 힘든 재료 준비 중 하나인 김치 잘게 잘라주기는 가위를 아들 손에 쥐어주고 잘게 자르기를 부탁합니다. 팬에 기름을 두르고 불고기를 먼저 구어줍니다. 적당히 익었을 때 잘게 잘라준 배추김치와 총각김치를 함께 넣고 볶아줍니다. 밥을 추가하기 전에 국간장 한 스푼을 넣어줍니다. 불맛을 가미하기 위하여 필수 작업입니다. 그 후에 쌀밥을 함께 넣고 볶아.. 2021. 2. 1.
공영 홈쇼핑 태백김치 김치맛 까다로운 남자들이 한입에 반한맛 맛있는 김치 찾아 끊임없는 노력, 어머니의 손맛 닮은 김치는 이제는 김치 사 먹는 집입니다. 김치 담그는법을 배우려 마음만 먹었지 아직도 하지 못하고 있습니다. 최근 구입해서 먹었던 공영홈쇼핑의 아름찬 김치에 대하여 온 가족의 만족도가 높아 다시 절판되어 다시 구입하지 못합니다. 공영홈쇼핑에 또다시 올라온 김치품평회 수상 김치라고 하는 태백김치를 구입합니다. 공영홈쇼핑에서 판매하는 김치가 2 연속 만족도가 높아 여러분께 소개드립니다. 건강을 나누는 태백김치라고 박스가 도착합니다. 아들 녀석이 지난번 아름찬 김치가 너무 맛있다고 또 사 먹자고 하는데 아쉽지만 김치품평회에서 수상한 김치라고 하는 태백김치를 믿어보기로 합니다. 태백김치 주문 - 배추김치: 9LG - 총각김치: 4KG 아주 잘 포장된 김치만 보.. 2021. 1. 30.
치즈라면 vs 떡만두라면 나에게 주는 소소한 선물 오랫동안 라면을 먹지 않았습니다. 보통 일일 일라면 혹은 이틀에 한 번은 먹어야 하는 라면인데, 이제 가족들 생각을 해서 라면은 좀 줄입니다. 오랜만에 아들과 함께먹는 라면, 치즈를 좋아하는 아들은 치즈라면 오랜만에 먹는 라면 든든하게 저는 떡만두라면을 준비합니다. 재료준비: ● 신라면: 2개 ● 가래떡 한주먹 ● 만두 2개 ● 치즈 라면을 든든하게 또 맛있게 먹는 방법 하나는 가래떡을 넣어 떡라면으로 먹는 것입니다. 학창 시절 분식점에서 참 떡라면이나 떡만두라면을 많이 먹던 그때가 생각나 풀무원의 찰떡국떡떡을 준비하였습니다. 라면은 그 어떤 재료에도 잘 어울리는 신라면으로 준비합니다. 떡은 한 번 더 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해줍니다. 만두는 냉동만두를 꺼내어 함께 준비하고, 아들의 치즈라면에 들어.. 2021. 1. 30.
부산어묵으로 남편의 넘버원 요리 간장어묵볶음 만들다! 특정 반찬 전담을 시키는 무서운 권력자 아내의 주문은? 퇴근하면서 부산어묵을 사 와서 저에게 어묵볶음을 해달라고 합니다. 순간 나중에 할께! 나 블로그 포스팅 하나만 하고!라는 말이 뇌리를 번개처럼 스쳐 지나갔지만 망설임이 티 안나게 바로 또 크게 대답을 합니다. Yes, Ma'am! 포스팅을 조금 늦게 하더라도 아내가 원하는 반찬을 바로 만들어야지 사랑받는 남편이 될 수 있습니다. 그리고 어묵볶음 포스팅을 하면 되니 일석이조라 생각해야지 정신건강에 좋습니다. 반찬에 좋은 어묵볶음 재료 ● 부산어묵 300g ● 청양고추 ● 설탕 ● 간장 ● 깨소금 국민학교 시절 학교주변 포장마차에서 팔던 떡볶이와 환상의 궁합을 이루던 사각 어묵 부산어묵입니다. 부산어묵의 뒷편에는 어묵의 제조법과 영양정보가 있습니다. 일.. 2021. 1. 29.
요리하기 싫을때 노브랜드 참나무훈제목살 에어프라이어 조리 후기 요리하기 힘들 때 하지만 절실히 단백질이 필요할 때 저녁때 갑자기 요리하기가 싫을때가 있습니다. 하지만 훈제맛 고기가 너무나 먹고싶을때 그럴 때 찾으면 아주 좋을 노브랜드 참나무훈제목살 소개드립니다. ● 제품명: Smoked Pork Boston Butt / 참나무훈제목살 ● 용량: 500g ● 영양정보: 100g당 150KCal ● 저장방법: -2℃~ -10℃ 냉장보관 참나무훈제목살 조리법에는 분명히 후라이팬 조리법과 전자레인지 조리법 두 가지가 있건만 아내는 저에게 에어프라이어기를 이용하라고 합니다. 주말 너무나 열심히 운동한 탓에 몸이 너무나 고단하여 아주 좋은 생각이라고 강한 공감을 합니다. 에어프라이어기 조리법 ● 온도: 200℃ ● 조리시간: 15분 (5분마다 상태 확인 및 뒤집어 줍니다) 크.. 2021. 1. 26.
틈새라면 맵부심 빨계떡 - 친구야! 잘 살고 있는거냐? 세월이 흘러가면 갈수록 학창 시절의 추억이 소중하고, 함께한 우정이 소중해집니다. 학교 수업 끝나면 학교 주변 라면집을 찾고 주말에도 분식점에서 라면을 주문하고 머리 맞대고 후루룩대며 먹던 소중한 친구가 생각납니다. 명동거리를 헤매며 뭐가 그렇게도 좋았는지 그렇게 헤매다 우연히 찾은 명동의 틈새라면집의 분위기와 그 맛에 반해버려 함께 많이 갔던 친구가 생각납니다. 학창 시절을 같이하고 사회에 나가서도 함께 고민을 하던 소중한 친구가 생각납니다. 오래전 호주로 이민을 가서 연락이 끊겨버린 친구 틈새라면을 보면 그 친구가 많이 생각이 납니다. 틈새라면: ● 히스토리: 1981년 명동에서 시작한 40년 전통의 라면 전문집, 매운맛 라면의 원조이며 특히 명동 틈새라면의 분위기를 사랑하는 단골손님들이 많았습니다... 2021. 1. 23.
푸짐한 누룽지 아침에 구수한 누룽밥 남녀노소 누구나 좋아할 아침식사 메뉴가 있습니다. 특히 속이 헛헛한 아빠가 좋아할 아침메뉴가 있습니다. 국물 없이는 아침식사 하기가 힘듭니다. 그렇다고 매번 국이나 찌개 끓이기도 쉬운 일이 아닙니다. 언제 먹어도 좋을 메뉴 누룽밥을 소개드립니다. 누룽밥 만드는데 좋은 푸짐한 누룽지 ● 제품명: 푸짐한 누룽지 ● 식품의 유형: 곡류가공품 ● 용량: 900g ● 국내산 쌀 100% 옛날 어릴 적 할머니가 만들어주던 누룽밥이 생각납니다. 푸짐한 누룽지는 더욱 맛있게 먹는 팁을 소비자에게 설명해주고 있습니다. 더욱 맛있게 먹는 꿀팁 1. 누룽지 과자 만들기: 팬에 기름을 두르고 누룽지를 튀겨줍니다. 더욱 고소하고 맛있는 누룽지 과자를 만들기 위해 설탕을 뿌려주면 좋습니다. 2. 누룽밥 만들기: 1인분 기준 60.. 2021. 1. 22.
콩나물 덮밥 달래양념장으로 맛과 향을 잡다 - 중딩도 반한 콩나물비빔밥 요즘 들어 더 요리 하기가 힘이 듭니다. 자꾸만 즉석음식을 먹으려고 하고 모든 것이 귀찮아집니다. 간단하게 먹을 수 있는 건강식이 있으면 참 좋겠는데, 마땅한 음식이 없을 때 좋을 음식이 생각이 납니다. 초간단 콩나물 덮밥/비빔밥 누구나 쉽게 해 먹을 수 있는 비밀을 알려드립니다. 콩나물 덮밥 재료: ● 콩나물 ● 양념장 만들기: - 달래 - 간장 - 다진마늘 - 깨소금 - 고추가루 - 참기름 - 매실액 메뉴 걱정을 하다가 콩나물 덮밥을 해먹 자라는 결심을 하고, 바로 집 주변 마트에서 국산콩 콩나물을 구입합니다. 용량이 320g으로 세 가족이 한번 해 먹으면 딱 좋을 양입니다. 콩나물을 잘 씻어서 넓은 팬 위에 올립니다. 콩나물이 잠길 정도로 물을 담아 끓여줍니다. 콩나물이 끓기 시작하면 콩나물을 건져.. 2021. 1. 21.
건강하고 맛있는 간편 아침식사 노브랜드 해쉬브라운 나만의 아침 만찬 우리 집 식구들 아침마다 밥 먹자고 하는데 이제는 지쳤습니다. 아침을 거르지 않고 먹으려고 하는 사람은 오직 저 혼자뿐이기에, 더 이상 아침식사를 밥으로 한 끼 하는 것을 힘들어하는 아내와 아들에게 강요를 하지 않기로 마음을 내려놓았습니다. 아들은 밥 대신 콘프레이크, 빵 등으로 대체하고 있는데, 아침식사에 정말 좋은 메뉴를 소개드립니다. 오랜만에 오프라인 장을 보러 갔습니다. 아내가 좋아하는 노브랜드에서 구입한 해쉬브라운입니다. 선글라스 구입하러 시흥 프리미엄 아울렛에 갔다가 쇼핑몰 단지 내에 있는 노브랜드에서 간단한 식자재를 구입합니다. 영양가 좋은 식자재 해쉬브라운 해쉬브라운 감자를 으깨거나 잘게 다진 것을 브라운색이 될 때까지 잘 튀긴 요리를 해쉬브라운이라고 합니다. 미국과 영국.. 2021. 1. 19.
롯데제과 생생빵상회 크로와상 와플 - 아저씨도 반한 아이간식 구운빵 아빠의 입맛을 사로잡은 아들의 간식 어느 날 아내가 공부하는 아들에게 만들어준 산식 생생빵상회의 크로와상 와플 와플 먹으라는 말에 괜찮다는 말을 하였지만, 연신 터지는 아들의 감탄 소리에 다가가 먹어본 아들의 간식에 깊이 빠져버렸습니다. 크로와상 와플 ● 용량: 140g 7개 ● 열량: 700Kcal ● 보관방법: -18도 이하 냉동보관 크로와상의 바삭함과 와플의 도톰한 식감을 한 번에 만들어내었다는 크로와상 와플입니다. 조리방법 1. 에어프라이어 조리방법: ● 에어프라이어를 약 180도로 설정 ● 빵이 겹쳐지지 않도록 하여 3분 조리 후 즐깁니다. 2. 전자레인지 조리방법 ● 빵을 겹치게 하지 않게 놓고 약 1분 조리 후 (4개 기준) 즐깁니다. (1개의 경우 30초 조리) 집에서 간편하게 갓 구운 따.. 2021. 1. 18.
아버지의 사랑이 생각나는 추억의 호빵 삼립호빵 - 단팥 & 야채호빵 좋은 추억이 가득한 추억의 간식이 있나요? 아버지가 겨울철 자주 사주신 아버지의 사랑이 느껴지는 간식이 있습니다. 추운 겨울에 좋은 추억중 하나였던 아버지가 사주신 호빵이 눈에 띄어 구입을 합니다. 겨울 대표 간식 호빵의 제조사 삼립식품에 대해 알아보겠습니다. 반세기 역사와 전통의 기업 SPC 삼립 ● 1945년 10월 상미당 설립 ● 1971년 호빵 만들어냄 ● 삼립호빵의 유명한 식품: - 미각제빵소 - 삼립호빵 - 보름달 - 꿀 호떡 등 찬바람이 불어오면 더욱 생각나는 호빵 노브랜드에 들렀다가 삼립호빵을 봅니다. 바로 고민 없이 호빵을 집어 듭니다. 제가 어릴 적부터 알았던 호빵, 삼립 호빵은 제가 태어나기도 전인 71년도에 만들어진 호빵입니다. 광고 문구처럼 50년간 대한민국을 따스하게 해 준 삼립.. 2021. 1. 17.
반찬없을때 고민하지말고 초간단 파 계란말이 만들기 오늘 반찬은 무엇을 만들까? 고민이 될 때... 맞벌이 부부이다 보니 반찬 만드는 것을 주말에 한번 몰아서 합니다. 그렇다고 하더라도 주중에 먹을만한 반찬들이 다 떨어져 주중에 반찬을 만들기도 하는데,어떤 반찬을 만들까 고민스러울 때 가장 많이 하는 반찬을 소개드립니다. 파 계란말이 재료 소개 ● 계란: 5개 ● 파: 머리 부분은 사용하지 않습니다. ● 소금 계란말이 적당량의 크기 계란말이를 만들기 위해서는 계란 5개는 한 번에 필요합니다. 계란을 풀어주는 영상입니다. 계란을 제대로 다 풀지 않았는데 옆에 있던 아내가 파를 넣어버리는 만행을 보여줍니다. 하지만 그래도 상관없습니다. 어차피 함께 넣으면 그리고 입안에 들어가면 다 똑같으니 말입니다. 계란 푸는영상 소금은 계란을 풀기 전에 넣어주는 것이 중요.. 2021. 1. 16.
에그마요 스쿱샐러드 샌드위치 맛집 따라잡기 - Feat. 뜨레쥬르 모닝빵 천기누설! 집에서 샌드위치 맛집 맛을 낼 수 있는 비결? 집에서 샌드위치 맛집의 맛을 낼수 있는 마법 같은 식재료가 있다면 아이들 간식과 가끔 식사 준비에 힘들 때 너무 좋지 않을까요? 맛을 보면 깜짝 놀랄 식자재 재료 에그마요 스쿱샐러드를 소개합니다. ● 제품명: 에그마요 스쿱샐러드 ● 제조사: (주)에스피씨삼립 ● 원재료: 깐계란, 마요네즈, 난황액, 혼합제제, 난황분 등 ● 보관방법: 냉장 0℃ ~10℃ 보관 ● 용량: 800g 에그마요 스쿱샐러드의 장점 1. 정말 맛있다! 깜짝 놀랄 맛!! 타에 추종을 불허하는 맛. 샌드위치 맛집에서 내어 놓는 그 에그마요의 맛을 고스란히 담아낸 에그마요 스쿱 샐러드입니다. 2. 편리한 캡 기능이 있음 에그마요 스쿱샐러드는 캡이 있어서 사용 후 간단하게 뚜껑만 잘.. 2021. 1. 15.

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